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康洁合肥杀虫公司教您摄生需知:含矿物质的食品有哪些

发布时间:2012-10-16 文章来源:  浏览次数:2408

合肥杀虫公司【铁】:铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是介入血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。


【铜】:正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是介入造血过程;增强抗病能力;介入色素的形成。


铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高;果汁、红糖中也有一定含量。


【锌】:对人体多种生理功能起着重要作用。介入多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵


抗力;促进性性能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。


【氟】:是骨骼和牙齿的正常成分。可预防蛀牙,防止老年人的骨质松散。


含氟量较多的食品有粮食(小麦、黑麦粉)、生果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。


【硒】:成年人天天约需0.4毫克。硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。


硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰硕。


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【碘】:通过甲状腺素施展生理作用,如促进蛋白质合成;活化100多种酶;调节能量转换;加速生长发育;维持中枢神经系统结构。


碘在海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰硕。合肥灭鼠公司

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