苍蝇70年代末计算，全世界有双翅意图昆虫132个科12万余种，其间蝇类就有64个科3万4千余种。首要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇。

苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇终身可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇是在白昼活动频频的昆虫，具有显着的趋光性。夜间则中止休息。活动、休息场所，取决于蝇种、时节、温度和地域。在某些时节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则首要活动、休息于野外。 

苍蝇的活动受温度影响很大。它在4～7℃时仅能匍匐， 10～15℃时能够翱翔，20℃以上才干摄食、交配、产卵，30～35℃时特别活泼，35～40 ℃因过热而中止活动，45 ～47 ℃时致死。 

苍蝇善于翱翔。飞行速度可达每小时6～8 千米，最高每昼夜飞行8～18 千米。但平常多在孳生地半径100 ～200 米范围内活动，大都不超过1～2 千米。 
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苍蝇的越冬方式颇为复杂。既能以蛹态越冬，也能以蝇蛆、成虫方式越冬。在北方寒带、温带区域，自然界看不到活动态的家蝇，但在人工取暖的室内仍有成蝇活动，蔬菜大棚温室往往成为翌年春暖时苍蝇大量孳生的发源地。在江南和部分华北区域，冬季平均温度在0 ℃以下，苍蝇能够巧妙地以蛹态越冬，少数区域也能发现蛰伏的雌蝇的被畜禽粪覆盖的蝇蛆。在华南亚热带区域，平均气温在5 ℃以上，苍蝇不存在休眠状况，能够继续孳生繁殖。